Makreelsalade met appel

Klaar in: 20 min. Hits: 2499 Porties 4 Print

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Makreelsalade met appel
Ingrediënten:
  • 2 filets van gestoomde makreel
  • 1 appel
  • 1 eetl. ciroensap
  • 2 eetl. mayonaise
  • 3 eetl. magere Bulgaarse yogurt
  • 1 eetl. groene pesto
  • 2 takjes basilicum
  • wat slablaadjes
    • Bereiding:

      Snijd de makreelfilets in stukjes. Snijd een kwart van de appel in 8 dunne schijfjes en besprenkel deze met wat citroensap. Schil de rest van de appel, snijd het vruchtvlees in kleine blokjes en besprenkel ze met de rest van het citroensap. Meng de stukjes makreel met de stukjes appel.
      Roer een sausje van de mayonaise met de yoghurt en de pesto. Beleg 4 bordjes met wat blaadjes sla.
      Schep hier de salade op en schenk er een lepel saus overheen. Garneer met de schijfjes appel en de takjes basilicum.

    Bron:

    Cursus
    Joomla SEF URLs by Artio

    Ons adres

    Generaal Snijdersstraat 22
    1171 HM  Badhoevedorp
    +31621561166
    Mail: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

    Copyright © 2018 MooiWeb